Un pedacito de cielo

21 enero 2016|Categorías La Bodega, Vinos de Jumilla|Etiquetas: , , |

"Un pedacito de cielo". Nuevos proyectos para este año motivados por los logros del 2015.

Para el amante del vino

18 febrero 2013|Categorías Vinos de Jumilla|Etiquetas: , |

Hoy es un día particularmente invernal, Febrero ha venido con frío y días nublados. Este panorama climático me trae recuerdos de lugares donde el sol luce en contadas ocasiones. Este es el caso de Londres, una ciudad especial donde resulta muy fácil transportarse en el tiempo.

SÍNTESIS 2005

25 octubre 2012|Categorías Vinos de Jumilla|Etiquetas: , |

El vino guarda muchos secretos, eso ya lo sabemos. Pero quedan algunos ocultos que ni los propios elaboradores los conocen. Cuando persigues un fin en concreto con el vino, rara vez lo consigues, porque todo [...]

Semana Santa de Jumilla. EMOCIÓN y vino

15 marzo 2012|Categorías General, Vinos de Jumilla|Etiquetas: , |

Martes Santo. Puerta Norte de  Santiago,  silencio sepulcral,  chasquillido de cadenas,  penitentes,  incienso, cantos de coral.  Emoción! Miércoles Santo. Plaza Arriba,   Prendimiento,  Procesión. Calle Canalejas, giros complicados, cruces en las calles, nazarenos. Emoción! Jueves Santo. [...]

Amor y vino

7 febrero 2012|Categorías Vinos de Jumilla|Etiquetas: , |

Una reciente investigación muestra la relación entre el aroma del vino y el romance. El Dtor. Max Lake en su libro “aromas y sensualidad” afirma que los olores a tierra de algunos vinos tintos como [...]

Que vino tomar y en que momento

21 octubre 2011|Categorías General, Vinos de Jumilla|Etiquetas: , , |

¿Cuantas veces nos hacemos la pregunta? ¿Que vino compro para la cena de esta noche,  la comida familiar de mañana, o la reunión y el picoteo para los amigos?, una tarea complicada. Sabemos que a [...]

Una melodía con vino monastrell de fondo

27 septiembre 2011|Categorías Vinos de Jumilla|Etiquetas: , |

Haciendo un pequeño repaso en páginas sobre vinos, por casualidad, he encontrado una publicación que habla sobre una investigación que se hizo en Inglaterra, para comprobar como una determinada melodía puede influir en un vino. [...]

La Semana Santa de Jumilla y el Vino

22 marzo 2011|Categorías Vinos de Jumilla|Etiquetas: , , |

En Semana Santa todo es emoción y pasión... Jumilla se encuentra en plenitud, el pueblo se viste de gala, se llenan las calles de gente,  el que vive fuera viene, el que vive en el [...]

Load More Posts