Una vendimia muy singular
El colegio Nuestra Sra. de la Asunción nos visitaron, dentro del programa organizado por el Instituto de la Cultura del Vino de Jumilla: “Niños de la uva el vino”.
El colegio Nuestra Sra. de la Asunción nos visitaron, dentro del programa organizado por el Instituto de la Cultura del Vino de Jumilla: “Niños de la uva el vino”.
Otro año más, otra vendimia más. Pero lo bueno es, que ninguna es igual. La bodega reluce esperando la llegada de la cosecha. La tolva, los depósitos de fermentación, la nave de crianza, todo impoluto para realizar en tres meses, el trabajo más importante de todo el año.
¿De verdad que te vas a perder, la gran experiencia de visitar una bodega en vendimia? En Viña Elena, abrimos las puertas a quien le apetezca sentirse participe con nosotros, de esta época tan especial. [...]
Septiembre, mes de vendimia. Este año se nos ha adelantado la cosecha, la verdad es que ha sido un verano complicado por las altas temperaturas y la falta de lluvia, por lo que el rendimiento [...]
Estamos muy satisfechos este año con nuestra uva, porque si no sufrimos variaciones climatológicas importantes, se prevé una calidad muy buena e incluso excelente, en esta temporada de vendimia en Jumilla. Todavía queda bastante uva [...]
Cuando llega esta época, y estas recogiendo la cosecha, observas como ha ido el año. Como ha actuado el sol, la lluvia, el frío del largo invierno, las bajas o altas temperaturas, en fin, todo [...]